第一百九十九章美味无双(第2页)
以他对赵德柱的了解,老大绝不是个喜欢吹牛逼的人。
很多话,看似装逼,高调,实际上,他只是实话实说而已。
他已经创造了一系列奇迹,让别人觉得不可能的事情变成事实。
这一次,应该也不例外。
以老大展现出来的一贯水准来看,如果他真的会做菜,那一定是世上最美味的。
作为一个铁杆吃货,吴胖子怎么会放弃这么好的机会呢?世界厨艺冠军都是他的徒弟,可以想象他做得菜会有多好吃。
“可以。”
赵德柱笑吟吟地说道:“你刚刚做了一只烤鸡是吧?这样,把大家带的所有肉鸡都聚集起来,我给你们做一道终极美食,‘叫花鸡’。”
“叫花鸡?”
吴凯旋急忙说道:“这个我知道,射雕英雄传里,黄蓉给洪七公做过叫花鸡,凭这手绝活为郭靖换来了降龙十八掌。”
“呵呵,这只是小说家言,实际上叫花鸡的出现应该没那么早。
据说这种做法的确是一名叫花子发明的。
相传很早以前,有个乞丐沿途乞讨流落到苏南某村庄,一日,他偶然得来一只鸡,欲宰杀煮食,可既无炊具又无调料。
他来到虞山脚下将鸡杀掉后去除内脏,带毛涂上黄泥,柴草,然后把涂好的鸡置于火中煨烤,待泥干鸡熟,剥去泥壳,鸡毛也随泥壳褪去,露出了鸡肉。
100多年以前,当地的一家菜馆根据这个传说,去芜存菁,精工效法创制此鸡。
到了现代,叫花鸡已经成了苏帮菜中最有名的招牌菜之一。”
赵德柱微微一笑,继续说道:“大家玩了一整天,也该饿了,就尝尝这道先人流传下来的好东西吧
。”
人群中的孙世强阴阳怪气地说道:“世界厨艺冠军的师父,居然只能做叫花鸡这种上不了台面的菜,吹牛逼都不打草稿的。
如果这样的话,那我还说我是食神呢。
烤鸡谁不会啊。”
“靠!
你行你上啊。
要不你烤只鸡给大家吃吃?”
吴凯旋怒道。
“真正的食神,不一定非要做满汉全席表现自己,能把普通的食材调配出让人难忘的味道,那才是至高境界。
周星驰的《食神》已经说得很清楚了。”
赵德柱淡淡说道。
“黯然销魂饭嘛,我知道。”
孙世强撇嘴道:“那只是电影而已,现实中,谁能把蛋炒饭炒到那个境界,我连盘子都吃了。”
“对我来说,这事儿还真不难。”
赵德柱淡然笑道:“不过,现在的条件不允许,再说,我也没必要向你证明什么。
既然你看不上叫花鸡,不好意思,待会就没有你的份儿了。”
“我还是自己吃烤鸡翅比较好。”
孙世强招呼另外两个兄弟,闷头往竹签上穿鸡翅。
“老大,不要理会他们,赶紧烤吧,兄弟已经迫不及待了。”
吴凯旋使劲咽了一口唾沫。
小技巧:按 Ctrl+D 快速保存当前章节页面至浏览器收藏夹;按 回车[Enter]键 返回章节目录,按 ←键 回到上一章,按 →键 进入下一章。